肉山 名古屋

（前略）どのお肉も美味しかったですが特に気に入ったものをいくつかピックアップすると、まずは豚肉のロース肉、じっくりと時間をかけて焼き上げたというお肉はものすごく柔らかくて特にジューシーな脂がすごく旨いです。
次に肉山のハンバーグ、ほどよい肉感のあるジューシーなハンバーグで中に入っているタマネギの食感もすごく心地よいアクセントになっています。（後略）

（前略）実際コースがスタートしても驚いた。圧倒的なボリューム感。カンガルー肉など普段はなかなか食べれないものも体験できて満足。
〆は写真を撮り忘れたが、蟹の出汁が入っているカレー。なんとも贅沢な〆だろうか。ちなみに卵かけご飯と選べる。次の予約もバッチリ。

手ごねハンバーグをオーダー。
客は私ひとりでしたが、かなり時間がかかっていました。人参ドレッシングのサラダは美味しい。
スープはコンソメ味で野菜たっぷり。鉄板で熱々のハンバーグが提供され、ソースの音が静かになったら食べ頃。肉肉しいハンバーグでした。

（前略）サガリステーキ定食は定番の味というか、 さすが肉屋さん、柔らかくジューシー
ロースカツ定食はこれがほんとに美味い！！
肉が甘いというか旨みがすごい。
トンカツの名店に並べても良いレベル。
これはほんとにおすすめ。
ぜひ1度足を運んでください！

（前略）そうそう、カウンターでお兄さんが陽気に接客してくれて、凄く感じの良い方でした、あの方のおかげでお店のイメージは数段上がってます。（後略）

（前略）オーナーの鳥居さんの接客もさすがであった。参加者全員大満足！！気持ちよく帰路につくことができた。
ただ一つ不満があるとすると予約が全く取れず、今からでも行けても半年以上先、ホントはもう少し気軽に行ける店だと良いのだが・・・
これからもますます楽しみな肉山名古屋なのである。

完全予約制の肉専門店
予約は3ヶ月前から受け付けますが 電話殺到でなかなか繋がらない上に直ぐに埋まってしまう程の人気店（中略）
色々なお肉が絶妙な焼き具合と適度な塩加減で出てくるので 一口食べるたびに幸福感に浸ります！(*´艸`*)♫
お店の方もぱっと見強面でちょっととっつきにくそうですが(笑) とても丁寧で親切な方ばかりでした

思っていたより狭く(25名くらい入れるのかな？)
シンプルで簡素な印象
雰囲気を愉しむと言うよりも
お肉を愉しむお店です

平日夜19：10　運良くお誘い頂き訪問
念願の肉山
飲み放題は厳しいと思うよと
助言を頂いていたので飲み物は単品で。
店内は明るいバル的な雰囲気です。
店員さんは3名でした。（後略）

（前略）、肉だけでこれだけ楽しめて満足です。座席の後ろは名古屋錦の夜景。いかにもお肉やさんという雰囲気の店員さん。
僕は詳しくないけど、著名な漫画(カイジ)の作者が肉山向けに描いてくれたポスターが貼られていたりで、エンタメ感強いです。予約が取れる限り再訪します！